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"Le Salento, Terre d'Histoire et de vins"
A mi-chemin entre le livre d'histoire et d'œnologie, "Le Salento, Terre d'Histoire et de vins" présente les différentes périodes et événements marquants du Salento depuis le Paléolithique jusqu'à nos jours. Il passe en revue l'histoire spécifique de la viticulture locale et répertorie les cépages emblématiques (souvent endémiques d'ailleurs). Enfin, les appellations (IGP, DOC, DOCG) sont détaillées.
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Où se procurer
"Le Salento, Terre d'Histoire et
de vins"?
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Au dépôt de Terres Antiques :
Rue Giguellerie, 47 - 5640 Maison St-Gérard -
Auprès de la librairie Delivrez-Vous :
Rue Bois-Ste Marie, 192/8 - 5060 Auvelais -
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